Puding Roti
Bahan A:
500 ml susu segar/fresh milk
8 keping roti (gardenia/high 5)
Bahan B:
4 sudu besar gula halus ( boleh tambah lam 1 0r 2 sudu kalau nak manis)
2 sudu besar butter
2 biji telur ayam
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu besar tepung jagung
Bahan C:
2 sudu besar kismis hitam
CARA:
1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
2. Kacau dan gaul rata bahan B.
3. Masukkan kismis dan tuangkan kedalam loyang.
4. Bakar dalam suhu 180’C selama 30 minit/masak.
Sos kastard
Bahan-bahan
I tin susu cair
1 sudu beso tepung kastard
2 sudu beso gula
Cara;
masukkan semua bahan lam periuk, panaskan lam api kecil gaul hingga pekat macam sos. di makan bersama puding roti.
Puding Roti Cheese
Bahan A
500 ml susu segar/fresh milk
8 keping roti (gardenia/high 5)
Bahan B
4 sudu besar gula halus
1 block cream cheese 250gm
Bahan C
2 biji telur ayam
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu besar kastard
CARA
1. Hancurkan /koyakkan roti dan rendam dalam susu 1/2 jam
2. Kacau cream cheese dan gula ngan mixer hingga lembut
3. masukkan bahan C dan gaul rata
4. Bakar dalam suhu 180’C selama 30 minit/masak.
5. lepas tu keluarkan dan sejukkan pada suhu bilik dalam 1/2 jam
6. kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama